西蓝花蛋炒饭

西蓝花蛋炒饭
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健康功效

蒜薹:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

剩米饭 1碗
西蓝花 40克
生抽 1汤匙
适量
鸡粉 少许
植物油 适量

西蓝花蛋炒饭的做法

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解1

    1.准备下面食材。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解2

    2.蒜薹摘洗干净,切小丁备用。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解3

    3.西蓝花掰开成小朵洗净。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解4

    4.鸡蛋两颗打入碗里。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解5

    5.锅中烧开适量水,下入西蓝花焯水半分钟,捞出控水。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解6

    6.鸡蛋打散后,倒入锅中炒熟。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解7

    7.划散后盛出。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解8

    8.锅另起油烧热,中火下入蒜薹炒香。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解9

    9.倒入米饭和西蓝花,翻炒均匀。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解10

    10.加入盐。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解11

    11.加入生抽,继续翻拌均匀。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解12

    12.最后加入炒熟的鸡蛋和鸡粉,拌匀即可。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解13

    13.一份美味的西蓝花蛋炒饭就做好了。

  • 西蓝花蛋炒饭的做法图解14

    14.慢慢享用吧!

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西蓝花蛋炒饭的家常做法

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