猪肉丸胡萝卜盖饭的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.大米淘洗干净，加入适量水煮熟

• 3.猪肉丸切小块装盘待用

• 4.胡萝卜去皮切小块装盘待用

• 5.油热放入葱白，倒入肉丸煎香

• 6.倒入胡萝卜翻炒片刻

• 7.加入盐、生抽和老抽翻炒均匀

• 8.加入适量水炖煮十五分钟

• 9.放入葱花即可关火

• 10.米饭倒扣在盘中，撒入少许黑芝麻

• 11.盛入肉丸和胡萝卜享用美味吧