猪肉:滋阴 白菜:利水 葫芦:利水
1.锅入油,放入肉片炒至变色
2.放入葱姜蒜炒香
3.放入料酒10g,老抽5g,生抽10g,十三香2g炒匀
4.放入白菜块、葫芦片、木耳、蒜薹、豆芽(自己喜欢的配菜)炒至断生
5.放入盐1g,鸡精1g,胡椒粉2g炒匀
6.水煮开,放入炮仗面煮熟,捞出过凉水
7.放入锅中炒匀就好啦~
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