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卷心菜香肠焖饭
健康功效
卷心菜:抗癌防癌
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
板栗:抗癌防癌
卷心菜香肠焖饭的做法
![卷心菜香肠焖饭的做法图解1]()
1.准备食材：大米 300克，水360毫升，香肠 2根，卷心菜 300克，板栗 200克
![卷心菜香肠焖饭的做法图解2]()
2.先将卷心菜洗净倒入锅内铺于锅底
![卷心菜香肠焖饭的做法图解3]()
3.将香肠切片倒入锅内
![卷心菜香肠焖饭的做法图解4]()
4.倒入去壳的板栗
![卷心菜香肠焖饭的做法图解5]()
5.将300克大米洗净倒入
![卷心菜香肠焖饭的做法图解6]()
6.倒入360毫升清水，米与水的比较在1:1.2左右，将所有的食材翻拌均匀，水没过食材即可
![卷心菜香肠焖饭的做法图解7]()
7.盖上锅盖大火煮开后转小火焖煮15分钟
![卷心菜香肠焖饭的做法图解8]()
8.闻到有淡淡的焦香味可以打开锅盖，关火后轻轻翻炒看到锅底有饭糍特别香
![卷心菜香肠焖饭的做法图解9]()
9.无油无盐的卷心菜香肠焖饭，饭菜一锅出，一碗不够吃
小贴士
这道焖饭没有用油炒制蔬菜，也没有加入盐进行调味，口味比较重的人可以在吃前拌上一些辣椒酱或是倒入一些生抽调味。
卷心菜香肠焖饭的家常做法
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