芹菜豆腐粥的做法

• 1.小米装入锅中，淘洗干净

• 2.加入适量清水，大火煮沸

• 3.豆腐冲洗一下，切成小丁

• 4.倒入沸腾的小米锅中，加入盐，拌匀煮沸后转小火，半盖上锅盖煮半小时

• 5.煮粥的同时，将芹菜摘洗干净，切碎备用

• 6.虾仁中加入料酒和生抽，拌匀腌制备用

• 7.半小时后，小米煮成粥状

• 8.放入芹菜和虾仁，拌匀煮沸至虾仁熟透

• 9.加入胡椒粉和香油，拌匀即可

• 10.一道美味的芹菜豆腐粥就做好了