莴笋炒肉的做法

做法：

• 1. 准备食材，莴笋去叶子
• 2. 笋去皮，肉切片
• 3. 肉片放料酒，盐，白胡椒粉腌5分钟
• 4. 笋切片，备用
• 5. 起锅烧油，下肉炒熟盛出备用
• 6. 再次烧油下莴笋片翻炒
• 7. 炒个五分钟左右下肉
• 8. 放盐 鸡精 酱油 耗油
• 9. 出锅了。有点少了 下次买两根