用料：
- 嫩豆腐 150g
- 红薯粉条 少许
- 萝卜丸子 4个
- 骨汤 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 味精 少许
- 姜泥 1勺
- 油辣子 适量
- 青蒜 少许
小贴士：
1.加大姜泥用量，彰显驱寒功效。
2.使用嫩豆腐，其他配料可用可不用。
做法：
- 1. 红薯粉条泡软。
- 2. 碗中放入青蒜碎、胡椒粉和一大勺的姜泥。
- 3. 炒锅上火，加入骨汤烧开。
- 4. 放入萝卜丸子。
- 5. 放入嫩豆腐片、红薯粉条、盐和味精。
- 6. 充分加热后，盛入放了油泼辣子的汤碗中。
- 7. 成品。
1.加大姜泥用量，彰显驱寒功效。
2.使用嫩豆腐，其他配料可用可不用。