牛肉丸胡萝卜蛋炒饭

牛肉丸胡萝卜蛋炒饭
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作者:为食猫17

健康功效

米饭:低蛋白质
胡萝卜:健脾
鸡蛋:润燥

牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解1

    1.准备好所需食材

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解2

    2.牛肉丸和胡萝卜切小丁

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解3

    3.碗中磕入鸡蛋,加入料酒搅拌均匀

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解4

    4.热锅下油,倒入蛋液煎熟盛出

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解5

    5.锅中留底油,倒入牛肉丸炒香

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解6

    6.倒入胡萝卜翻炒断生

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解7

    7.倒入米饭翻炒均匀

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解8

    8.加入盐和生抽翻炒均匀

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解9

    9.倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

  • 牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法图解10

    10.一道牛肉丸胡萝卜蛋炒饭就做好了~

小贴士

倒入蛋液凝固后即可出锅,不宜煮太久。食材可根据自己的口味调整。有葱的话加入一把葱花就完美了,芹菜也可以,清爽可口。

本菜谱由为食猫17上传

牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的家常做法

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