土豆焖饭的做法

• 1.大米洗净，放锅里，冷水下锅，煮半夹生状态捞出(大概水开煮10分钟）

• 2.准备好配料

• 3.锅里倒入少许油

• 4.油热放猪肉，生姜大蒜

• 5.炒至五花肉金黄，油脂出来

• 6.放入土豆，豆角

• 7.放入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精

• 8.铺上煮过的大米

• 9.用筷子扎洞

• 10.沿锅边淋入两勺清水，盖盖子，中小火焖13分钟

• 11.时间到了揭开锅

• 12.用铲子把菜和米饭翻匀

• 13.有条件的撒上葱花就可以开吃啦