大米蒸糕的做法

• 1.将大米粉和糯米粉混合均匀

• 2.葡萄干洗净，沥干水分

• 3.放入一部分在米粉中，加入少许桂花蜜拌匀

• 4.慢慢淋入少许清水，边淋边搅拌成干絮状

• 5.再用手搓均匀，能捏成团再轻松搓散即可

• 6.蛋糕纸杯中放入葡萄干

• 7.装入拌好的米粉，轻轻震动一下下

• 8.放入开水锅中，大火蒸15-20分钟

• 9.出锅扣入盘中，喜欢甜食的再淋入桂花蜜即可

• 10.成品图