排骨焖饭

排骨焖饭
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作者:吴式煮餸

健康功效

胡萝卜:健脾
土豆:解毒

食材用料

猪排骨 300克
葱姜 10克
3克
鸡精 3克

排骨焖饭的做法

  • 排骨焖饭的做法图解1

    1.准备好图中所需食材。

  • 排骨焖饭的做法图解2

    2.胡萝卜土豆洗净去皮切滚刀块。

  • 排骨焖饭的做法图解3

    3.起锅烧油,放葱姜爆香,放排骨煸炒至表面微干。

  • 排骨焖饭的做法图解4

    4.放入土豆和胡萝卜块翻炒。

  • 排骨焖饭的做法图解5

    5.放入大米和适量水。

  • 排骨焖饭的做法图解6

    6.放入盐、蚝油、鸡精调味烧开。

  • 排骨焖饭的做法图解7

    7.把这一锅香喷喷的料倒入电饭锅,选择煮饭功能焖煮20分钟。

  • 排骨焖饭的做法图解8

    8.煮好后放葱花,把米饭翻拌均匀。

  • 排骨焖饭的做法图解9

    9.出锅装盘即可。

  • 排骨焖饭的做法图解10

    10.成品图来一张,感谢观赏!

小贴士

炒一下料和大米煮出来的闷饭更香。

本菜谱由吴式煮餸上传

排骨焖饭的家常做法

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