外婆菜鸡蛋汤面

外婆菜鸡蛋汤面
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作者:泺天

健康功效

鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

外婆菜鸡蛋汤面的做法

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解1

    1.备好食材,山药面两块和两个鸡蛋

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解2

    2.青菜洗净备用

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解3

    3.备50克外婆菜

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解4

    4.热锅热油,打入两个鸡蛋,煎至两面金黄

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解5

    5.加入适量开水

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解6

    6.放入面饼,煮至成熟

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解7

    7.放入外婆菜

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解8

    8.放入青菜

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解9

    9.加入两勺酱油

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解10

    10.适量盐,拌均匀,煮至青菜断生

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解11

    11.出锅前淋上少许香油

  • 外婆菜鸡蛋汤面的做法图解12

    12.一碗外婆菜鸡蛋面就做好了

小贴士

山药面不要煮太久,煮散就可以了,不然容易碎 配菜可以按个人喜好搭配

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外婆菜鸡蛋汤面的家常做法

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