鸡蛋:养血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.备好食材,山药面两块和两个鸡蛋
2.青菜洗净备用
3.备50克外婆菜
4.热锅热油,打入两个鸡蛋,煎至两面金黄
5.加入适量开水
6.放入面饼,煮至成熟
7.放入外婆菜
8.放入青菜
9.加入两勺酱油
10.适量盐,拌均匀,煮至青菜断生
11.出锅前淋上少许香油
12.一碗外婆菜鸡蛋面就做好了
山药面不要煮太久,煮散就可以了,不然容易碎 配菜可以按个人喜好搭配
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