用料：
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 两个
- 虾仁 100g
- 玉米 50g
- 毛豆 30g
- 秋葵 3根
- 肉饼 30g
- 盐 少许
- 姜丝 两片
- 蚝油 少许
- 酱油 少许
- 葱花 少许
- 生抽 少许
- 生粉 少许
做法：
- 1. 材料洗干净，备用，肉饼，秋葵切成丁，鲜虾仁放一点生抽，少许盐，生粉，花生油腌制5分钟
把蛋清，蛋白分离，白米饭里倒一点花生油再把蛋黄放入，让每一粒米饭都裹上蛋液
蛋白炒熟，弄碎，备用 - 2. 把玉米，肉饼，毛豆，虾仁倒入锅里放少许盐炒熟
饭微微翻炒一分钟，把以上所有炒熟的菜一起倒进去，翻炒一下，放少许生抽，撒上少许葱花即可出锅，开吃 - 3. 来一口
- 4. 成品
- 5. 成品