口蘑鸡蛋炒饭

口蘑鸡蛋炒饭
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健康功效

口蘑:健脾
胡萝卜:健脾
洋葱:利水

食材用料

剩米饭 1碗
生抽 1汤匙
少许
鸡粉 少许
植物油 适量

口蘑鸡蛋炒饭的做法

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解1

    1.胡萝卜去皮洗净后切小丁。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解2

    2.口蘑洗净切和胡萝卜差不多大的小丁。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解3

    3.洋葱同样切小丁。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解4

    4.将三种食材放在一个盘子里。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解5

    5.锅烧热,加入植物油,磕入两个鸡蛋。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解6

    6.中火炒熟盛出备用。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解7

    7.另起锅加油,倒入胡萝卜 口蘑和洋葱丁。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解8

    8.中火一起翻炒均匀,大约一二分钟左右。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解9

    9.接着加入米饭,加盐。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解10

    10.加入蚝油调味,继续翻炒均匀。。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解11

    11.最后加入炒熟的鸡蛋,炒匀即可出锅。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解12

    12.咸香可口,味道鲜美。

  • 口蘑鸡蛋炒饭的做法图解13

    13.一份美味的口蘑鸡蛋炒饭就做好了。

小贴士

口蘑加点面粉洗的干净些。
鸡蛋可以打散后再炒。盐的量按个人口味添加。

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口蘑鸡蛋炒饭的家常做法

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