鸡腿土豆焖饭

鸡腿土豆焖饭
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

鸡腿土豆焖饭的做法

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解1

    1.大米倒入电饭煲内胆里,淘洗两遍备用。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解2

    2.鸡腿去骨,切成小块。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解3

    3.姜切片,蒜切片。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解4

    4.胡萝卜去皮切小块。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解5

    5.土豆去皮洗净切小块。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解6

    6.锅烧热,中火炒香姜片 蒜片和八角。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解7

    7.接着倒入切块的鸡腿肉。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解8

    8.翻炒一分钟左右至鸡腿肉变色发白,加入料酒 生抽 老抽和糖,翻拌均匀。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解9

    9.加入切块的土豆和胡萝卜。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解10

    10.继续翻炒均匀,加盐调味拌匀。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解11

    11.然后将炒好的鸡腿土豆倒入淘洗好的米饭上面。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解12

    12.加入刚刚没过食材的水即可。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解13

    13.盖上盖子,接通电源,按柴火饭键,静等30分钟左右。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解14

    14.30分钟后进入保温模式,掀开盖子,搅拌均匀。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解15

    15.一份美味的鸡腿土豆焖饭就做好了。

  • 鸡腿土豆焖饭的做法图解16

    16.香喷喷的特别好吃。

小贴士

我选用鸡腿肉,也可以用半只鸡来做。

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鸡腿土豆焖饭的家常做法

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