鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
生抽 | 老抽 |
盐 | |
植物油 | |
1.大米倒入电饭煲内胆里,淘洗两遍备用。
2.鸡腿去骨,切成小块。
3.姜切片,蒜切片。
4.胡萝卜去皮切小块。
5.土豆去皮洗净切小块。
6.锅烧热,中火炒香姜片 蒜片和八角。
7.接着倒入切块的鸡腿肉。
8.翻炒一分钟左右至鸡腿肉变色发白,加入料酒 生抽 老抽和糖,翻拌均匀。
9.加入切块的土豆和胡萝卜。
10.继续翻炒均匀,加盐调味拌匀。
11.然后将炒好的鸡腿土豆倒入淘洗好的米饭上面。
12.加入刚刚没过食材的水即可。
13.盖上盖子,接通电源,按柴火饭键,静等30分钟左右。
14.30分钟后进入保温模式,掀开盖子,搅拌均匀。
15.一份美味的鸡腿土豆焖饭就做好了。
16.香喷喷的特别好吃。
我选用鸡腿肉,也可以用半只鸡来做。