红薯:补中益气
1.准备好所需食材。
2.红薯洗干净后去皮。
3.把红薯切成滚刀块。
4.大米淘洗干净,加水泡10分钟,放入红薯块。入电饭锅按煮饭键(米和水比例1:1.2)。
5.煮好后再焖10分钟后再开盖。
6.米饭焖好后用饭勺轻轻拌匀,让空气进入,使米饭更饱满蓬松。
7.一碗香甜软糯的红薯米饭就做好了。
8.成品图来一张,感谢观赏!
水和米的比例可以按个人喜好适当调整。喜欢口感稍硬一点米和水比例1:1 。
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