青蒜木耳炒肉片

青蒜木耳炒肉片
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作者:杰米

健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青蒜苗 200g
肉片 100g
青红椒 少许
适量
姜蒜末 适量
生抽 适量
鸡精 少许

青蒜木耳炒肉片的做法

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解1

    1.青蒜洗净切成寸段,木耳洗净撕成小片。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解2

    2.青红椒去籽切成菱形片,瘦肉切成肉片,姜蒜切碎。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解3

    3.炒锅放油烧热,放入肉片炒干水分,烹入料酒、生抽。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解4

    4.放入青红椒。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解5

    5.翻炒至变色。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解6

    6.最后放入木耳、青蒜。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解7

    7.翻炒片刻,放入盐和鸡精调味。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解8

    8.翻炒均匀即可装盘。

  • 青蒜木耳炒肉片的做法图解9

    9.成品。

小贴士

简单快捷的家常小菜,按照食材的成熟难易程度,依次放入。

本菜谱由杰米上传

青蒜木耳炒肉片的家常做法

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