瑶柱虾米鱿鱼粉丝锅的做法

• 1.备好食材，两捆粉丝，姜去皮切成丝，蒜去皮切成末，备点葱花，葱白分开

• 2.备好瑶柱虾米和鱿鱼丝

• 3.把瑶柱虾米和鱿鱼丝放入清水中浸泡十五分钟，捞出沥水备用

• 4.粉丝也用清水浸泡十五分钟，沥水备用

• 5.锅中油热，放入葱白蒜末和姜丝炒香

• 6.倒入瑶柱虾米和鱿鱼丝

• 7.翻炒均匀，炒干水份

• 8.加入两勺料酒去腥

• 9.加入一碗清水

• 10.放两勺酱油

• 11.一勺蚝油

• 12.适量盐和少许胡椒粉，煮至沸腾

• 13.加入粉丝，煮至粉丝成熟

• 14.撒上葱花即可

• 15.一道美味的瑶柱虾米鱿鱼丝粉丝锅就做好了