蒜蓉花菜的做法

• 1.花菜清洗干净，掰成小朵。

• 2.青杭椒洗净。

• 3.青杭椒切块，蒜切末。

• 4.锅中水烧开，放入花菜焯水。

• 5.焯水三分钟捞出。

• 6.锅中油烧热，放入蒜末爆香。

• 7.放入青杭椒，炒至断生。

• 8.放入花菜。

• 9.翻炒均匀。

• 10.加适量食盐调味。

• 11.适量生抽增鲜。

• 12.几滴蚝油。

• 13.翻炒均匀，撒入香菜。

• 14.一道家常的蒜蓉花菜出锅。