粉蒸肉

粉蒸肉
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健康功效

五花肉:润燥
土豆:消肿
料酒:低蛋白质

粉蒸肉的做法

  • 粉蒸肉的做法图解1

    1.来一张成品图。

  • 粉蒸肉的做法图解2

    2.准备食材。

  • 粉蒸肉的做法图解3

    3.土豆切块,肉切厚片。

  • 粉蒸肉的做法图解4

    4.五花肉放两勺生抽。

  • 粉蒸肉的做法图解5

    5.两勺料酒。

  • 粉蒸肉的做法图解6

    6.土豆放一勺盐腌制。

  • 粉蒸肉的做法图解7

    7.抓拌均匀。

  • 粉蒸肉的做法图解8

    8.放好生抽和料酒的五花肉腌制20分钟。

  • 粉蒸肉的做法图解9

    9.蒸肉粉倒入碗中。

  • 粉蒸肉的做法图解10

    10.每块五花肉蘸上蒸肉粉,放在土豆上方。

  • 粉蒸肉的做法图解11

    11.高压锅设置保压时间15分钟。

  • 粉蒸肉的做法图解12

    12.出锅放香葱,一道美味的粉蒸肉制作完成。

小贴士

1、五花肉需要用生抽和料酒腌制,蒸出的肉很香。
2、五花肉底部可放芋头、莲藕、土豆作为配菜。
3、上锅前肉的表面可喷适量水,以防蒸的过程中上面太干。
4、出锅撒上葱花,菜肴更好看。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

粉蒸肉的家常做法

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