黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
青椒:温中散寒
土豆:和胃

黄焖鸡米饭的做法

  • 黄焖鸡米饭的做法图解1

    1.成品图

  • 黄焖鸡米饭的做法图解2

    2.准备食材如图所示

  • 黄焖鸡米饭的做法图解3

    3.鸡腿切块洗干净备用

  • 黄焖鸡米饭的做法图解4

    4.土豆和青椒切块备用

  • 黄焖鸡米饭的做法图解5

    5.葱、蒜切片备用

  • 黄焖鸡米饭的做法图解6

    6.锅中放油炒香葱、蒜、干辣椒,再放入鸡腿翻炒均匀

  • 黄焖鸡米饭的做法图解7

    7.加老抽翻炒均匀上色

  • 黄焖鸡米饭的做法图解8

    8.加土豆块翻炒均匀

  • 黄焖鸡米饭的做法图解9

    9.加水没过食材炖煮一会儿(大概15分钟)

  • 黄焖鸡米饭的做法图解10

    10.汤汁减少,食材熟透,加入青椒翻炒断生

  • 黄焖鸡米饭的做法图解11

    11.加盐调味即可

  • 黄焖鸡米饭的做法图解12

    12.盛入砂锅中放入米饭

  • 黄焖鸡米饭的做法图解13

    13.可以吃啦

小贴士

鸡腿也可以焯水后再翻炒,能更好的去除腥气。

本菜谱由月光清春女上传

黄焖鸡米饭的家常做法

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