百叶韭菜

百叶韭菜
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健康功效

韭菜:温中行气
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

小米辣 2个
蒜瓣 3个
适量

百叶韭菜的做法

  • 百叶韭菜的做法图解1

    1.来一张成品图。

  • 百叶韭菜的做法图解2

    2.准备好食材。

  • 百叶韭菜的做法图解3

    3.韭菜切寸段,牛百叶切长段。

  • 百叶韭菜的做法图解4

    4.锅中油烧热,放入小米辣和蒜末。

  • 百叶韭菜的做法图解5

    5.放入牛百叶。

  • 百叶韭菜的做法图解6

    6.牛百叶炒香。

  • 百叶韭菜的做法图解7

    7.放入韭菜。

  • 百叶韭菜的做法图解8

    8.与牛百叶混合均匀。

  • 百叶韭菜的做法图解9

    9.适量食盐调味。

  • 百叶韭菜的做法图解10

    10.不超过三分钟。韭菜翠绿,百叶脆爽。

  • 百叶韭菜的做法图解11

    11.一道美味的下饭菜制作完成。

小贴士

1、百叶是熟的,炒香即可。
2、全程大火快炒,才能保证韭菜的翠绿。
3、不要放生抽,影响色泽。
4、韭菜本身就很鲜,只要放食盐调味就行。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

百叶韭菜的家常做法

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