1.锅中放少许油烧热,放葱花、蒜蓉炝锅,放入番茄丁炒出汤汁,放少许生抽,加适量开水烧开,下入挂面。
2.待挂面煮熟,放少许青菜。
3.放适量盐和少许味精调味。
4.成品。
1.葱花、蒜蓉炝出香味。2.番茄丁要炒出汤汁,再加入开水,熬出番茄汁酸甜的味道。
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