清炒菠菜的做法

• 1.准备好新鲜的菠菜。

• 2.择洗后的菠菜滤干水分。

• 3.起锅放油，待油温七八成热时放入蒜末爆香。

• 4.放入菠菜快速翻炒至断生。

• 5.入盐和鸡精调味。

• 6.再翻炒片刻即可。

• 7.出锅装盘。

• 8.成品图来一张，感谢观赏！