香煎鲳鱼干

香煎鲳鱼干
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作者:吴式煮餸

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

鲳鱼干 1条
姜片 适量

香煎鲳鱼干的做法

  • 香煎鲳鱼干的做法图解1

    1.准备一条野生金鲳鱼干。

  • 香煎鲳鱼干的做法图解2

    2.剪开包装,切成块状。

  • 香煎鲳鱼干的做法图解3

    3.起锅烧油,下鱼块,小火煎香。

  • 香煎鲳鱼干的做法图解4

    4.煎至两面金黄,放少许酱油调味。

  • 香煎鲳鱼干的做法图解5

    5.直接出锅摆盘即可。

小贴士

最好用不粘锅煎,鱼本身带有咸味,所以无需加盐。

本菜谱由吴式煮餸上传

香煎鲳鱼干的家常做法

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