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黄豆苦瓜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 苦瓜  1根
  • 黄豆  50克
  • 排骨  500克
  • 干贝  20克
  •  5克
  •  600毫升

小贴士:

黄豆提前泡发可以更好的煮烂。

做法:

  • 1. 黄豆可以提前泡发,也可以不泡。
  • 2. 切好的排骨和干贝洗净,备用。
  • 3. 苦瓜对半开去瓤。
  • 4. 切成块备用。
  • 5. 所有材料放进汤锅里,加水。煮一个小时。
  • 6. 出锅前入盐调味即可。