糙米蔬菜贝柱南瓜盅

糙米蔬菜贝柱南瓜盅
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作者:玫姐厨房

食材用料

贝贝南瓜 1个
三色糙米 15g
贝柱 6个
豌豆,玉米粒 少许
胡萝卜,火腿肠 20g
1g
生抽 5g
香菇鸡粉 2g

糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解1

    1.三色糙米提前泡6个小时,备用

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解2

    2.贝贝南瓜洗净,用D在1/4处削去。

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解3

    3.将贝柱玉米粒碗豆洗净,胡萝卜,火腿肠切丁

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解4

    4.锅中放油,放入泡发过的糙米

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解5

    5.炒至水分少

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解6

    6.加入贝柱豆粒蔬菜丁

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解7

    7.撒入盐,生抽,香菇鸡粉,炒匀。加水烧开,烧至米吸收了水分。

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解8

    8.放入贝贝瓜中

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解9

    9.入蒸锅,蒸20分钟

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解10

    10.时间到,取出

  • 糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法图解11

    11.糯糯的南瓜,有层次的米粒,浓浓的鲜香

小贴士

①糙米要提前泡
②,如果炒后的米水不多了,可以蒸的时候再加一些热水

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糙米蔬菜贝柱南瓜盅的家常做法

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