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  • 用料:

  • 菠菜  80g
  • 面粉  200g
  •  适量
  •  适量

小贴士:

根据自家面粉的吸水量来调整水的用量。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备食材如图所示
  • 3. 菠菜焯水捞出备用
  • 4. 加适量水用料理机打成汁(水和菠菜总共110g)
  • 5. 盆中放入面粉加入菠菜汁搅拌成面絮
  • 6. 揉成面团醒10分钟
  • 7. 面团醒好分小块揉光滑
  • 8. 擀成圆形
  • 9. 锅中放油小火烙饼
  • 10. 烙至两面金黄熟透即可
  • 11. 切小块
  • 12. 可以吃啦