用料：
- 剩米饭 一碗
- 鸡蛋 2个
- 蒜叶 适量
- 外婆菜 100g
- 香菜 适量
- 花生油 30ml
- 盐 适量
小贴士：
1、最好用剩米饭做黄金炒饭，米粒更松散。
2、蛋黄与米饭混合下锅更好。我这里分开放的，容易粘锅。
3、米饭与蛋黄混合后不要炒过长时间。控制在三分钟之内。
4、可以放自己喜欢的配菜，如豌豆、玉米粒、红萝卜粒等等。
5、油烧热一点，放入米饭不易粘锅。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 鸡蛋划散，蒜叶切碎，香菜切断。
- 3. 锅中油烧热，放入剩米饭。
- 4. 米饭摊平，放入蛋液。
- 5. 蛋液烧热。
- 6. 翻炒混合，加适量食盐。
- 7. 加入蒜叶。
- 8. 放入香菜翻炒。
- 9. 放入外婆菜。
- 10. 翻炒均匀出锅。
- 11. 粒粒金黄的炒饭出锅。