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酸梅汤拌蝴蝶面的做法

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  • 用料:

  • 酸梅汤  适量
  • 蝴蝶面  适量
  • 柠檬叶  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 材料中的酸梅汤为上个菜谱所做,柠檬叶也可改为薄荷叶
  • 2. 取适量水加许糖把蝴蝶面煮9成熟
  • 3. 滤去煮面的水份
  • 4. 把蝴蝶面过一下冰水
  • 5. 把蝴蝶面上碗,注入酸梅汤, 撒入搓碎的柠檬叶即可