香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿
1.准备好所需食材
2.胡萝卜和香肠切小丁,玉米剥下来洗净
3.热锅下油,倒入香肠炒香
4.倒入玉米和胡萝卜丁,翻炒至断生
5.倒入一碗大米饭,翻炒均匀
6.加入适量盐和生抽
7.翻炒均匀关火
8.盛入烤碗中,用勺子压平
9.撒上马苏里拉芝士碎,越多越好
10.表面再放些香肠胡萝卜丁和玉米装饰下
11.放入预热好的烤箱,上下火190℃烘烤8分钟
12.取出稍稍放凉再享用
13.一道香肠时蔬焗饭就做好了~
时间和温度仅供参考!根据自家烤箱脾气调整。芝士烤至融化即可。食材可根据个人口味调整。芝士碎没有固定的量,越多越好,这次刚好放了100克。