海鲈鱼烧毛豆子的做法

• 1.来个合影

• 2.热锅，放入适量色拉油，先把毛豆子炒熟后盛出备用。

• 3.再放一点色拉油，放入适量生姜大蒜洋葱，快速翻炒出香味

• 4.放入海鲈鱼，慢慢煎一下

• 5.放入适量料酒

• 6.酱油沙司

• 7.适量老抽

• 8.适量水没过鱼，放入辣椒，白糖白胡椒粉。轻轻推一下，大火烧开

• 9.海鲈鱼很嫩，很快就熟，感觉鲈鱼熟了，放入煮熟的毛豆子，大火收汁。

• 10.准备出锅前尝尝味道根据自己口味微调。