蒜苔炒肉

蒜苔炒肉
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健康功效

猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

清水 适量
适量
白胡椒粉 少许
耗油 少许
鸡精 5g
十三香 3g

蒜苔炒肉的做法

  • 蒜苔炒肉的做法图解1

    1.蒜苔洗净切小段

  • 蒜苔炒肉的做法图解2

    2.猪肉洗净切片

  • 蒜苔炒肉的做法图解3

    3.料酒

  • 蒜苔炒肉的做法图解4

    4.

  • 蒜苔炒肉的做法图解5

    5.白胡椒粉

  • 蒜苔炒肉的做法图解6

    6.搅拌均匀腌制10分钟

  • 蒜苔炒肉的做法图解7

    7.水开下蒜苔焯水2分钟

  • 蒜苔炒肉的做法图解8

    8.捞出控水备用

  • 蒜苔炒肉的做法图解9

    9.起锅烧油下肉片

  • 蒜苔炒肉的做法图解10

    10.肉片变色

  • 蒜苔炒肉的做法图解11

    11.下蒜苔,炒三分钟左右

  • 蒜苔炒肉的做法图解12

    12.放耗油,酱油,盐,鸡精,十三香。

  • 蒜苔炒肉的做法图解13

    13.翻炒均匀

  • 蒜苔炒肉的做法图解14

    14.出锅啦

小贴士

蒜苔焯水去辣味

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

蒜苔炒肉的家常做法

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