苦菊小米粥的做法

• 1.燕麦和小米淘洗干净

• 2.加入多点清水，大火烧开，期间经常搅拌

• 3.沸腾后转小火，半盖住锅盖煮半小时

• 4.苦菊摘洗干净，切碎备用

• 5.胡萝卜去皮洗净，切碎备用，虾皮洗净备用

• 6.半小时后，小米煮成粥状，放入胡萝卜拌匀煮沸

• 7.放入苦苣，拌匀煮沸至断生

• 8.调入适量盐、香油拌匀即可

• 9.装入碗中，一道美味的苦菊小米粥就做好了