韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备三颗鸡蛋,韭菜洗净。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.韭菜切寸断,鸡蛋打入碗中。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋用手动打蛋器打散,多打一会儿。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中油烧热,放入蛋液。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.煎至一面定型翻面。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.放入韭菜。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.翻炒均匀。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解8

    8.加入食盐调味。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解9

    9.炒匀出锅。

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解10

    10.一道美味完成。

小贴士

1、韭菜洗净,控干水分。
2、鸡蛋多打一会儿,煎出的鸡蛋更蓬松。
3、韭菜很容易熟,鸡蛋炒好直接放韭菜。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

韭菜炒鸡蛋的家常做法

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