用料：
- 蒸熟的红薯 1块
- 鸡蛋 1个
- 花生碎 50－80g
- 熟黑芝麻 2g
小贴士：
①，用的是头天蒸好的红薯，口感更劲道还节省时间②，加入的坚果可以换上你喜欢的坚果。
做法：
- 1. 蒸熟的红薯去皮，对半切开，再切成小块
- 2. 容器中打入一个鸡蛋
- 3. 搅打成蛋液
- 4. 加入红薯块
- 5. 加入红薯块，搅拌均匀
- 6. 放入花生碎
- 7. 再次搅拌
- 8. 再撒上一层花生碎，表面点缀少许的黑芝麻
- 9. 入微波炉，高火3～4分钟
- 10. 就是这么简单，美味扑鼻呀
- 11. 一杯鲜榨果汁＋洛神花萝卜＋红薯糕。
营养健康，美味漂亮