糯米丸子的做法

• 1.先来个合影。我买的是梅花肉，喜欢一次多买一点，调味后可以做些别的菜。糯米提前泡3小时。

• 2.肉沫放入适量生姜，一大勺料酒

• 3.适量白糖，生抽

• 4.酱油沙司，搅拌均匀。

• 5.适量胡萝卜切薄片，垫在碗里。

• 6.适量肉沫做成肉丸子，然后沾上糯米，轻轻揉一下。

• 7.隔水蒸，上气开始，中大火25分钟

• 8.时间到，出锅啦！