韭菜:补肾 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.韭菜洗净切段,豆泡对半切开,线椒切小段,蒜瓣切成沫
2.锅中油热后加入蒜末,葱花,小米辣炒香
3.加入线椒段,然后加耗油,老抽,糖,翻炒
4.加入一小碗清水
5.加入一小勺豆瓣酱
6.水开后放入豆泡
7.翻炒
8.加入盐,鸡精,胡椒粉
9.再加入韭菜段
10.翻炒30秒-1分钟即可
11.装盘啦
加入清水后中小火焖2分钟
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