蟹柳滑蛋的做法

做法：

• 1. 几个蟹柳撕成小条
• 2. 三个鸡蛋打入碗中搅散，最好用无菌蛋
• 3. 蛋液中再加入小半碗淀粉水或者牛奶，这样吃起来更嫩滑
• 4. 锅中加少量橄榄油，加入蟹柳翻炒均匀
• 5. 均匀的淋上鸡蛋液
• 6. 从四周向中间轻轻推一下
• 7. 等蛋液基本凝固时，加入黑胡椒海盐和黑芝麻即可