蟹柳滑蛋的做法

• 1.几个蟹柳撕成小条

• 2.三个鸡蛋打入碗中搅散，最好用无菌蛋

• 3.蛋液中再加入小半碗淀粉水或者牛奶，这样吃起来更嫩滑

• 4.锅中加少量橄榄油，加入蟹柳翻炒均匀

• 5.均匀的淋上鸡蛋液

• 6.从四周向中间轻轻推一下

• 7.等蛋液基本凝固时，加入黑胡椒海盐和黑芝麻即可