蒜蓉芽白

蒜蓉芽白
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小芽白 300克
蒜瓣 4个
适量

蒜蓉芽白的做法

  • 蒜蓉芽白的做法图解1

    1.小牙白洗净,蒜瓣切末。

  • 蒜蓉芽白的做法图解2

    2.小牙白切块。

  • 蒜蓉芽白的做法图解3

    3.锅中油烧热,放入蒜瓣姜丝爆香。

  • 蒜蓉芽白的做法图解4

    4.放入芽白梗。

  • 蒜蓉芽白的做法图解5

    5.炒至断生,放入芽白叶。

  • 蒜蓉芽白的做法图解6

    6.加适量食盐调味。

  • 蒜蓉芽白的做法图解7

    7.翻炒均匀。

  • 蒜蓉芽白的做法图解8

    8.出锅装盘。脆嫩鲜甜的蒜蓉芽白制作完成。

小贴士

1、 菜梗与菜叶分开炒。
2、叶子菜大火快炒,全程不超过两分钟。避免营养流失。
3、只需要放调味料盐。这道菜吃的就是它本身的鲜甜味。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

蒜蓉芽白的家常做法

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