排骨:养血 糯米:养胃
1.食材如图
2.排骨洗净控干,加葱姜,生抽,蚝油,老抽,拌匀腌制一会儿。
3.糯米提前泡发,控出水,下入生抽拌匀
4.腌好的排骨,沾满糯米。
5.蒸笼铺上箬叶,放上糯米排骨上锅蒸,40分钟。
6.蒸熟
口味重的可以额外加盐,调味。
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