西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋
9212浏览 / 0收藏

健康功效

西葫芦:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

色拉油 适量
适量
葱花 适量
姜片 适量
蒜片 适量
生抽 适量
十三香 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备葱花蒜片姜片。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

    2.西葫芦洗净。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

    3.切开成四瓣。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

    4.去瓤。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解5

    5.切斜刀块。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解6

    6.切好备用。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解7

    7.准备两枚鸡蛋。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解8

    8.加盐。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解9

    9.搅打均匀备用。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解10

    10.果然加色拉油。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解11

    11.鸡蛋炒熟盛出备用。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解12

    12.果然下葱姜蒜。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解13

    13.加一勺豆瓣酱,爆香。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解14

    14.倒入西葫芦,快速翻炒至断生。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解15

    15.加生抽。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解16

    16.十三香。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解17

    17.倒入鸡蛋。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解18

    18.加盐。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解19

    19.加味精。

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解20

    20.加白糖,快速翻炒出锅装盘,

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法图解21

    21.快来尝尝吧!

小贴士

加入豆瓣酱炒出来酱香浓郁。

本菜谱由波叔爱生活上传

西葫芦炒鸡蛋的家常做法

全部
回到顶部