萝卜菌菇煲的做法

• 1.准备食材：绿萝卜洗净切块，杏鲍菇洗净切块

• 2.首先将萝卜洗净汆水，这样可以去除萝卜的味道

• 3.锅内倒入10毫升葡萄籽油

• 4.放入5克的葱花进行爆香

• 5.倒入切块的杏鲍菇煸炒出香味

• 6.倒入汆过水的萝卜块

• 7.翻炒均匀

• 8.倒入1汤匙老抽来上色

• 9.倒入1汤匙生抽来提味

• 10.放入适量的水，盖上锅盖大火煮开后转小火炖煮15分钟

• 11.打开锅盖看一下萝卜是否已经全部上色入味

• 12.最后撒上葱花关火即可出锅

• 13.超级下饭的一道家常菜