枸杞莴笋叶

枸杞莴笋叶
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作者:林乡

食材用料

莴笋叶 400克
菜籽油 适量
1克
蒜末 适量

枸杞莴笋叶的做法

  • 枸杞莴笋叶的做法图解1

    1.莴笋叶摘洗干净,切成小段备用

  • 枸杞莴笋叶的做法图解2

    2.枸杞洗净,沥水备用,备好蒜末

  • 枸杞莴笋叶的做法图解3

    3.起锅热油,放入蒜末爆香

  • 枸杞莴笋叶的做法图解4

    4.倒入莴笋叶,大火翻炒均匀

  • 枸杞莴笋叶的做法图解5

    5.放入枸杞,翻炒均匀至断生

  • 枸杞莴笋叶的做法图解6

    6.加盐,翻炒均匀即可

  • 枸杞莴笋叶的做法图解7

    7.出锅装盘,即可食用

  • 枸杞莴笋叶的做法图解8

    8.成品图

小贴士

莴笋叶很嫩,入锅后要快速翻炒均匀,至出锅越2分钟,时间越短越能保存它的营养、色香味俱全。

本菜谱由林乡上传

枸杞莴笋叶的家常做法

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