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红枣桂圆糯米鸡的做法
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用料:
土鸡
1只
鸡汁
少许
糯米
100克
红枣
8颗
桂圆肉
30克
盐
少许
温水
少许
小贴士:
糯米一定要提前浸泡至少四个小时,隔夜更好,炖的时间最少也要三个小时,由于炖锅的火候不同,具体时间还是根据自己家的炖锅火候做调节
做法:
1.
糯米至少提前浸泡4小时,加入桂圆肉
2.
加入红枣拌匀
3.
再准备一只清理好内脏的土鸡
4.
再把糯米装进鸡身内
5.
装满了即可
6.
再加入一碗水
7.
炖3小时,再加入太太乐鸡汁,盐
8.
继续炖一个小时
9.
真的是香爆了
10.
用筷子轻轻一戳就能看到香甜软糯的红枣桂圆糯米饭了