用料：
- 剩米饭 1碗
- 青椒 1/2个
- 洋葱 1/3个
- 马苏里拉芝士碎 1大把
- 植物油 1汤匙
- 盐 1/2茶匙
- 生抽 1汤匙
小贴士：
请根据自家烤箱情况来适量调节温度。 蔬菜也可以根据个人喜好添加。
做法：
- 1. 准备剩米饭 青椒和洋葱。
- 2. 青椒 洋葱切丝在切丁。
- 3. 锅烧热，加入一匙植物油，加入洋葱丁翻炒两下。
- 4. 加入青椒丁中火翻炒均匀。
- 5. 接着加入米饭，继续翻炒均匀。
- 6. 加盐。
- 7. 加生抽调味，翻炒均匀。
- 8. 将炒好的米饭盛入焗碗里，压平，烤箱200°预热。
- 9. 在米饭表面撒上一层马苏里拉芝士碎。
- 10. 将焗碗放入烤箱中层，上下火200°烤八分钟，至芝士融化即可。
- 11. 一份美味的芝士焗饭就做好了，看拉丝！