白萝卜:化痰
1.白萝卜去皮洗净,切成细丝
2.装入大点的容器中,加盐抓捏均匀至变软
3.备好葱姜末,加入萝卜丝中
4.加入肉末,搅拌均匀
5.再加入面粉,搅拌均匀
6.团成小丸子,摆入盘中
7.枸杞洗净,摆在丸子上面
8.放入开水锅中,大火蒸10分钟左右
9.10分钟后小心点取出,趁热撒上葱花,淋入香油即可
10.一道美味的蒸萝卜丸子就做好了
萝卜丝中的面粉尽量少加,能成团就可以了,萝卜腌制后如果有多的汤水就挤干水分,这样g
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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