蒸萝卜丸子

蒸萝卜丸子
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作者:林乡

健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

肉末 50克
葱姜末 各少许
1克
白胡椒粉 1克

蒸萝卜丸子的做法

  • 蒸萝卜丸子的做法图解1

    1.白萝卜去皮洗净,切成细丝

  • 蒸萝卜丸子的做法图解2

    2.装入大点的容器中,加盐抓捏均匀至变软

  • 蒸萝卜丸子的做法图解3

    3.备好葱姜末,加入萝卜丝中

  • 蒸萝卜丸子的做法图解4

    4.加入肉末,搅拌均匀

  • 蒸萝卜丸子的做法图解5

    5.再加入面粉,搅拌均匀

  • 蒸萝卜丸子的做法图解6

    6.团成小丸子,摆入盘中

  • 蒸萝卜丸子的做法图解7

    7.枸杞洗净,摆在丸子上面

  • 蒸萝卜丸子的做法图解8

    8.放入开水锅中,大火蒸10分钟左右

  • 蒸萝卜丸子的做法图解9

    9.10分钟后小心点取出,趁热撒上葱花,淋入香油即可

  • 蒸萝卜丸子的做法图解10

    10.一道美味的蒸萝卜丸子就做好了

小贴士

萝卜丝中的面粉尽量少加,能成团就可以了,萝卜腌制后如果有多的汤水就挤干水分,这样g

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蒸萝卜丸子的家常做法

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