萝卜粉素馅包子

萝卜粉素馅包子
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健康功效

虾皮:通乳
酱油:活血化瘀

食材用料

红皮萝卜 3个
粉条 适量
250g
酵母 5g
10g
耗油 适量
鸡精 5g
十三香 适量

萝卜粉素馅包子的做法

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解1

    1.泡好的粉条,放酱油搅拌均匀备用

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解2

    2.面粉500g酵母5g白糖5g

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解3

    3.加入250g清水搅成面絮

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解4

    4.揉成面团

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解5

    5.放在温暖处40分钟发酵

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解6

    6.我用的这种红色的萝卜

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解7

    7.去皮洗净

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解8

    8.用插板插成丝

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解9

    9.烧一锅水,水开下萝卜丝焯水30秒。捞出

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解10

    10.过凉水

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解11

    11.挤出水分

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解12

    12.切一切。放入盆中备用

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解13

    13.把粉条倒入萝卜盆中

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解14

    14.切一些小葱

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解15

    15.放入萝卜粉条盆上面

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解16

    16.烧热油

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解17

    17.加入酱油,耗油,盐,鸡精,十三香。搅拌均匀备用

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解18

    18.发好的面按压不回缩

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解19

    19.揉面排气

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解20

    20.切好剂子

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解21

    21.包成自己喜欢的样子,水开计时12分钟,焖5分钟即可

  • 萝卜粉素馅包子的做法图解22

    22.成品图

小贴士

包子蒸好之后焖五分钟防止回弹

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

萝卜粉素馅包子的家常做法

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