草鱼烧芋头的做法

• 1.来个合影。把食材准备好。

• 2.热锅，放入适量色拉油，放入适量大蒜生姜花椒，煸炒出香味。

• 3.放入草鱼尾巴，慢慢煎

• 4.放入适量料酒，一勺生抽

• 5.适量酱油沙司

• 6.放入芋头，煸炒一下

• 7.放入适量水，没过鱼和芋头，放入适量白糖白胡椒粉，一点点老抽，大火烧开后小火焖半小时

• 8.半小时后，大火烧开收汁。喜欢辣的可以放小米辣。

• 9.准备出锅前尝尝味道根据自己口味微调。